안녕하세요, 오늘은 아카시아꿀 효능과 부작용 그리고 칼로리까지 알아보려고 합니다. 가끔 속이 안좋을 때 따뜻한 꿀물을 마시고 싶어 타먹고는 하는데 아카시아꿀을 선물받았거든요, 그래서 정리해보았습니다.
그런데 그 전에 먼저 가볍게 아카시아 꿀 잡화꿀 차이를 정리해보고 들어가보겠습니다. 아카시아는 이름에서 알 수 있듯 아카시아 꽃(하나의 꽃)에서만 채취된 꿀을 말합니다. 투명하고 맑은 색이구요, 잡화꿀은 여러 꽃에서 채취된 꿀로 다양한 향이 나며 좀 더 어두운 갈색을 띄고 있습니다. 향이 아카시아에 비해 좀 더 센편입니다.
그렇다면 효능을 알아보겠습니다. 먼저 피로회복에 좋아서 한스푼씩 물에 타드시면 피로를 회복할 수 있습니다. 그리고 혈관 건강에도 좋고, 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있어 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 받을 수 있답니다. 칼륨이 함유되어있어 노폐물을 배출시켜주기도 하죠.
또한 항암효과도 있으며 로비닌 성분은 염증에도 효과를 보여 여드름 등으로 고민하고 있는 분들이 섭취해주시면 좋습니다. 식이섬유가 풍부하여 변비를 예방하는데도 좋고, 피부 건강에도 도움이 됩니다.
또한 당뇨환자들에게는 혈당에 크게 영향을 주지 않으면서 에너지를 공급해주기 때문에 당뇨환자들이 섭취해도 좋습니다. 하지만 너무 과하면 좋지 않겠죠? 참고로 비타민b도 풍부하여 불면증이 있는 분들은 자기 전 꿀물을 타드시면 도움을 받을 수 있습니다.
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부작용으로는 약간의 독성이 있을 수 있기 때문에 과다섭취는 주의를 하시는게 좋습니다. 또한 칼로리가 100g당 약 300kcal 정도 되어 살짝 높은편입니다. 맛도 좋고 영양도 풍부한 꿀, 설탕 대신 요리할 때 넣어도 아주 좋으니 집에 구비해두고 있으면 참 좋답니다.
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