사과초모식초 효능과 부작용

몸에 정말 좋다는 식초! 특히 사과초모식초가 그렇게 몸에 좋다고 하길래 직구해보았습니다. 브래그 식초가 유명하더라구요. 직구라서 두개를 구입했습니다. 몸에 좋다고 하니 평생 꾸준히 먹어볼 생각인데, 도대체 어디에 어떻게 좋다는것인지 그럼 부작용은 없는지 궁금해져 정리해봅니다.

 

 

먼저 사과초모식초는 사과를 통째로 갈아 화학적 성분이 없이 90일 동안 천연발효시킨 식초를 말합니다. 이 과정을 거치면서 초모와 유기산이 생성이 되는데요. 보면 브래그 식초 밑에 뭔가가 깔려있더라구요. 이게 바로 그 초모와 유기산이라고 해요. 

 

이게 바로 좋은 물질인데 체내의 염증을 없애는데 효과를 보인다고 합니다. 이 초모에는 카테킨, 갈산 클로로겐산과 같은 강력한 항산화성분이 들어있고, 마그네슘과 칼슘 성분도 함유되어 있습니다. 소화를 도와주고, 장내의 가스를 감소시켜주기도 합니다. 

 

 

그리고 당의 흡수를 억제시켜주어 체내 지방이 축적되는 것을 막아주기 때문에 다이어트 하는 분들이 한컵씩 드셔주시면 좋아요. 면역력을 개선하는데도 효과를 보이고요. 

 

혈당 인슐린을 낮추어 콜레스테롤을 낮추어 주며, 피부의 트러블도 완화시켜줍니다. 특유의 꼬릿한 냄새가 나서 원액으로 먹기는 힘들고 물에 타서 드시면 좋습니다. https://coupa.ng/caNgjT

브래그 유기농 사과 식초

 

참고로 직구를 해야 해요. 사과초모식초 중 가장 유명한 제품이 브래그 식초라 저도 이걸로 먹고 있습니다. 아무래도 액체다보니 배송 오면서 깨지거나 하지 않을까 걱정했는데 그런 것 없이 잘 와서 좋더라구요. 

 

그렇다면 이제 부작용도 살펴보도록 하겠습니다. 식초 특성 상, 속쓰림과 치아 손상 등을 느낄 수 있으니 적정량만 드셔야 합니다. 적정량은 하루에 두스푼 정도만 물에 타서 드시는게 좋아요. 몸에 좋은 식초, 적정량을 올바르게 섭취하여 건강하시기를 바라며 포스팅 마무리하겠습니다.