칡즙 효능 부작용 간

주변에서 쉽게 볼 수 있는 칡. 칡즙이 몸에 좋다는 이야기는 많이 들었었지만 어디에 어떻게 좋은지는 자세하게 알지못해 늘 궁금한 마음이 있었는데요. 잎이나 줄기와 뿌리에도 영양과 약효가 풍부하게 들어있는 칡. 오늘은 칡즙 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

먼저 칡꽃에는 이소플라본이 다량 함유되어 있어 여성스러운 몸매와 아름다운 피부를 만들어주는데요. 뼈에서 칼슘이 녹는 것을 억제하는 기능을 가지고 있기 때문에 골밀도 유지와 스트레스를 해소하는데도 효과가 있다고 합니다. 갱년기에는 현기증이나 어깨 결림, 그리고 냉증과 피부 트러블 등의 증상이 나타나는데, 이건 에스트로겐이 감소하기 때문이라고 합니다. 칡즙을 잘 섭취해주면, 이소플라본이 감소하는 에스트로겐을 보완하여 갱년기 증상을 예방하고 개선해줍니다. 또한 동맥 경화의 원인이 되는 악인 콜레스테롤의 산화도 억제해주는 항산화 작용을 하기 때문에 동맥 경화를 완화하는 것에도 도움이 된답니다.

또한, 칡에 함유되어 있는 에스트로겐은 칼슘이 뼈에서 과도하게 녹아서 나오는 것을 방지하는 기능이 있습니다. 갱년기가 되면 여성 호르몬이 감소하면서 칼슘이 서서히 손실이 되어 골밀도가 낮아지면서 골다공증의 발병 위험이 높아집니다. 칡을 섭취해주면, 이런 에스트로겐 손실로 인한 뼈건강이 악화되는 것을 지연시켜준답니다. 또한, 칡의 핵심성분이라고 할 수 있는 푸에라린이 심장의 기능을 증진시켜 줍니다. 이 성분은 혈중포도당을 조절하는 것을 도와주기도 한답니다. 또한, 숙취해소에 도움을 주는 카테킨이라는 성분을 다량으로 함유하고 있어 숙취해소를 도와주는 역할도 한다고 합니다. 염증을 완화하는 데도 효과를 보이고 있구요. 열을 내리는 해열작용도 합니다.

하지만, 칡의 뿌리인 갈근에서 낮지만 독성이 보인다고 합니다. 이런 부작용을 조심해주어야겠습니다. 그리고 에스트로겐과 비슷한 효과가 있어 피임약과 함께 복용을 하게 되면 피임 효과를 감소시킬 수 있다고 합니다. 또한, 혈액응고를 늦추어 멍과 출혈을 일으킬 수도 있고, 찬 성질의 음식이기 때문에 체질이 차가운 분들은 장기적인 복용은 삼가하셔야 합니다. 장기복용을 하게 되면 몸을 차갑게 만들기 때문에 복통을 유발할 수도 있다고 합니다. 또한 쿠마린 성분때문에 간에 손상을 줄 수 있어 하루에 권장량은 200ml 이내라는 점을 꼭 유의하세요. 또한, 당뇨약과 함께 섭취를 하면 혈당이 낮아질 수 있어 조심해야합니다.